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  <title>京都グルメタクシー　おいしい京都:京都グルメ　中華</title>
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  <tabline>元フランス料理シェフの現役観光タクシードライバーが贈る！京都をメインにしたグルメ情報ブログです！</tabline>
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    <title>中華料理　よかっと　甘胡桃　The Timeご紹介</title>
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    <dc:subject>京都グルメ　中華</dc:subject>
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　さらに、おいしく、よかっと！


　The Timeでお客様をご案内した、よかっとさん。ご夫婦で営んでおられる本格中華のお店。そのなかに店主自らの論法重ねて今日の、よかっと流にまとまっている。

@yokatto_kyoto 

　甘胡桃は、くるみを飴焚きしたもの。つるっとした糖衣が歯ごたえすばらしく、胡桃の風味とほろ苦い大人の甘さ。極上のお土産になるだろう。ぜひ、名物パンナムースと共...]]></content>
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    <title>餃子の王将　京都のソウルフード</title>
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    <content type="html"><![CDATA[

　わずかに高級化してます！


　小学生時代から通っている餃子の王将。いまやどこの支店も同じ味になりましたね。昔はほんとうに匙加減がちがうのです。洛北高校、木屋町、北白川はおいしいと。。いまはだいたいおなじ。

　MKタクシーのりはじめたころ、創業者の加藤社長からドライバーやめてうちくる？みたいなお誘いいただきましたが、当時の店長給料聞いてびっくり。すこし心揺れました。

　ああ、もう時...]]></content>
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    <title>シャオシャオ　小梟　ローストダック骨付き最高！</title>
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    <dc:subject>京都グルメ　中華</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[




 また、絶対食べたくなるグルメ。


　前からずっと気になってましたが、なんとなく混んでる印象でしたが、意外とたまたまスッと予約がはいりました。師走、あと場所がけっこうレアだし、通りがかっても見逃すレベルの隠れ家的。

　たしか、香港、台湾、修行の２人のシェフ。軽快に料理をだしてくれます。単品、コース、麺類ありますが、私は三種盛りにしました。ローストダック、炭焼豚かたロース、もうひ...]]></content>
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    <title>珉珉三条店　京都街中華の世界</title>
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    <dc:subject>京都グルメ　中華</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[


　やっぱり、チャーハン。


　ベルアメールの内覧会で新作ショコラいただいたのに、そういえば、ランチたべてなかったので、久々珉珉へ。15時なのによかったのか。。とおもったら宅配ベルなりまくり。。。

　いまや、アイドリング時間もいそがしい。。

　チャーハンを１人前だけつくってもらうのはほんとにありがたい。パラッパラ。理想的なチャーハン。ここはスープはついてこないんだ。

　安いのに、...]]></content>
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    <title>餃子の王将　お気に入りメニュー</title>
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    <dc:subject>京都グルメ　中華</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[

　チューリップ、うまし。


　妻の実家に行ったとき餃子の王将をごちそうになり、食べきれないほどたくさんいただいてしまいました。王将、好きなんです(^o^)

　そのなかでも、骨付きから揚げは定番から揚げよりさらにおいしい。次回もこれに決めた。最近はすこし、餃子、火入れは浅めなのかな。ヘルシーで食感も実はこのぐらいがよいなと。滋賀だから？わかりませんが。

　極上チャーハンの盛り付けが雑...]]></content>
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    <title>らーめんてんぐ西陣店　ねぎの提供方法なんです</title>
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    <dc:subject>京都グルメ　中華</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[

　ねぎにもこだわり


　ねぎの提供方法なんです。普通のラーメン店はトッピングしてくるか、わんさとテーブルにおいてあるとか。。最近はねぎ高騰、コロナ禍あと、で追加中注文しないとでてきませんが。。

　ここはわざわざ、切りたてをざるにいれてだしてくれます。

　ほかでやってるのはみたことない。

　毎回全部使わせてもらいますが、塩ラーメン、ねぎいれてすぐがやはり、おいしい。

　西陣さん、...]]></content>
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    <title>MOTOI　CINOIS　モトイシノワ　7月～8月限定　その料理潜在的にが意味する未来。</title>
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    <dc:subject>京都グルメ　中華</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[　これが「MOTOI　CINOIS」（モトイシノワ）なのです。。。。フレンチとの融合ではなくて完全中華ということがまずビジュアルでわかったのですが、食べるほどに、「新たな発見」がありました。







　たしかに「シノワ」フランス語でチャイニーズでしょうか。フランスに住んでいる時、シノワ行こか？な感じで大概「中華料理店」という意味でもありましたね。直訳は「中国」かな。





　確かに...]]></content>
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    <title>かかん京都店　たまたま入った店がすごかった</title>
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    <dc:subject>京都グルメ　中華</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[

　山椒使いうまい！


　喫茶かかん。実は一階にある、カフェにいこうとしたら、麻婆豆腐のメニューが気になって。。鎌倉にある店の支店らしい。

　山椒フレイバーすばらしく、辛さもおもったほど辛くない。辣油がスープのように飲みやすく、濃度もすばらしい。

　ご飯大盛りにしたらよかった。と後悔するぐらい、ごはんにあいます。

　だんごのチェー。お汁粉のような、ちがうような。甘さはじわじわと。ハ...]]></content>
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    <title>富小路粥店　お料理めなみさんがお粥の世界へ</title>
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    <content type="html"><![CDATA[





　お粥でしあわせ。おばんざいも！


　お料理めなみなさんが、お粥やさんやったらこうなるというお店。最初は塩がしょう油いれた方がよいかなと、たべる前はそうおもっていましたが。。。

　まったくいりません。

　鶏とわずかな塩気かな？このお粥自体がしみじみと滋味なんです。さらに、焼き豚、惣菜の味もよろしく、結構な量ですが、簡単にたべてしまうぐらい調和があります。

　さすが、めなみ...]]></content>
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    <title>どうして、豚まん、と関西人はいうのか　551蓬莱</title>
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    <content type="html"><![CDATA[

　そういうことか！


　どうして、豚まん、と関西人はいうのか。ネットでしらべると。関西は肉と言えば牛、蓬莱は豚肉だから、強いて、豚まん、と区別するためと。。。

　あるとき、ないとき(^o^)

　今日は父の日で高３熱血卓球娘と嫁さんが私に。。ありがとうございます。まあみんなでたべますが。高島屋で焼き鳥も爆買いしてきました。

　今日はタクシー仲間から忙しいぞ、といわれ出庫しています。...]]></content>
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    <title>くっきんぐえくすぺりめんと番！　カラアケニスト！</title>
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    <content type="html"><![CDATA[

　リスナーさんからの問い合わせ！


　本日の、ほっかほかラジオ、お聴きいただきありがとうございました！から揚げ大特集！ご紹介したお店ご案内いたします！

　福住、中華
　くっきんぐえくすぺりめんと番、定食中華
　フォションホテル京都、フレンチ
　マルタケ、精肉レストラン
　まぜ麺マルタ、まぜ麺
　中ト杉本製麺所、麺、うどん
　山田コロッケ、揚げ物テイクアウト
　へんてこ、らーめん
　神...]]></content>
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    <title>中華料理よかっと　またいきたくなる</title>
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　よかっと！麻婆豆腐！


　見事な中華。再訪は麻婆豆腐をコースに組み込んでもらいアレンジ。じんわりくる辛さと、まとわりつく具材がちょうどよく、豆腐が辛さを調節してくれる。味わえば味わうほど不思議にうまみだけが残るイメージ。

　八寸、点心、スープ、そしてやっぱり、あの杏仁豆腐、ムースになっていてくちあたりと、ミルキーさがぴったりあっている。

　まだまだ、ここは、試したい料理がいっぱい...]]></content>
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    <title>お粥や福住　から揚げ、自分でつくるので。。</title>
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    <content type="html"><![CDATA[

　お粥だけじゃない！


　から揚げ、私が好きなんです。福住、玄屋←閉店、寺子屋、マルタケ、へんてこ、くっきんぐエクスペリメント番、ジャパニーズマゼメンマルタ、三國志。食堂おがわ。。きりがないおすすめ。

　ぜひすべてまわってくださいませ！

　福住さんはテイクアウト可能。これが、あんまり劣化しないんです。ランチで食べるのがベストではありますが、やはり、テイクアウトとはあげ方もすこし違う...]]></content>
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    <title>中華厨房中じま　中華とお酒なかじま　同級生が集うお店</title>
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　点心オシ！


　点心、おいしい、中じまさん。薄皮に潤いある具材。小籠包のようなジューシーさとうまみたたっぷり。１０皿はいけそうな勢い(^o^;)

　ブラタモリに出演した小学校の同級生と、お茶文化を極めた教授と、マツコの知らない世界でた私と。。。企んで。。また確定次第告知いたします！

　竜馬通り商店街、親しい店ばかり。アジアチャンピオンのピザ屋さん、府庁前からやってきた極みのイタリ...]]></content>
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    <title>お粥や福住　やっぱり唐揚げ、頼んでしまう</title>
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　唐揚げ、神業！


中国粥、福住さん。本日は常連さんをご案内しましたが、時々自腹でランチに参加させてもらいます。今回は御客様よりかつていかれたこちらを御要望。私も久々でした。

　街中華といっても1700円しますから、やや普段使いよりは値が張ります。しかし、値段相応どころかそれを越える魅力があります。

　今日は日替わり+ミニ唐揚げ+中国茶。ごまのお粥もLiteで、たべやすく、やはり唐...]]></content>
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