
練羊羹は永遠に。
東海道57次特集のブラタモリは、伏見駿河屋さんが出演されて練羊羹が完売。さらに京都市内のするがや、駿河屋と名のつく本家をルーツにもつ、こちらの下里さんも影響あって私が伺ったときわずかひとつ。いやまあ、ほんとタモリさんはすごいですね。
そういえば、私が、マツコさんの番組で紹介した京都ナポリタンですが、そのときも、乾麺パスタが一時的に品薄になったとききます。なおさらテレビでご紹介するときはよく考えねば。
するがや祇園下里さんは一時期休業されていて、店主にきくと、廃業状態という扱いだったそうです。でも江戸継承の老舗は返り咲いたわけで、老舗においても繁盛していただくのは、継承にもはずみになります。数多ある老舗をとりあげるグルメ番組をぜひご覧いただき応援してもらえたらとおもいます。
テレビ東京、タクシー運転手さん、うまい店連れてって!でご紹介した下里さん。いまは落ち着いてますし、いよいよ、暖かい飴湯、のシーズンですね。またうかがいたいと思います。
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