本日はラジオお聞きいただきありがとうございました！
２月５日に発売されたニュータッチ凄麺ご当地シリーズ「京都 背脂醤油味」これはまさに京都味です！ヤマダイさんから試食品をいただき、スタジオで食べていると思います(^o^) 放送前に書いているのでご了承ください(^o^)
京都ラーメンの特徴は、
◎こってり系鶏ガラ ◎麺はストレート 中太 加水率低い ◎葱は九条葱 ◎サイドは焼きめし、唐揚げ ◎唐辛子の調味料を好む ◎学割効く ◎普通のラーメンは「並み」◎おいしいチェーン店が多い ◎屋台からはじめた店多い ◎関西は若干広告が派手「超大盛り」と法政大学の研究室のサイトを参考に簡単に書いてみました。サイト主はリンクはしないでと書かれてましたのでご紹介できませんが、検索するとでてきます。
「ヤマダイ株式会社」さんは茨城の会社なのですが関西でも有名で、いわゆる高級麺でもラーメン通ならまずご存じですね。そのヤマダイさんが６月５日に「京都」バージョンをリニューアルされて再登場となりました。実はもともとこのシリーズは関東、東日本からスタートされたようですが、西日本も企画されてある意味、全国区を目指すということでしょうね。
商品のすごさは、是非下の公式サイトでご覧くださいね。
今回の「京都」はヤマダイさんから京都市へ「是非一緒に京都ラーメンの魅力を発信していきたい」と提案されたそうです。私も観光協会さんに協力していますが、これを食べたお客様が「京都のラーメン食べたい」となれば地域も活性化しますね。その流れを作りたいのは京都もそうですから、相思相愛、相乗効果でスタートしたのでしょうね。
実はご当地シリーズはすでに３０種類以上ありまして、関西も和歌山、京都、兵庫、奈良が発売されています。実は今回放送でご紹介するとつたえたら段ボール一杯いただきまして。。。ありがとうございます！こちらをスタジオでご披露いたしました。
播州もたべてみたい(^o^)
すごいのなんのって。。。これだけ揃うと食欲増進しすぎます(^o^)
さらにこの商品は３月発売です。情報公開可能となりましたのでご紹介させてもらいましたが、後ほど頂きます(^o^)まだ店頭には登場していませんのでご了承ください。担々麺と湯麺は3/4発売！焼きそばのシリーズは3/11です！
実はラジオ出演のネタとしても、この３月発売の新製品は気になるところ。しかも私の母校の辻調理師専門学校の近くの通天閣の写真入り、下町風味の「大阪ホルモン焼きそば」謹製ホルモンタレも入っています。
「ホルモン焼きをしている鉄板焼きの上でつくった焼きそば」みたいな印象♪これはかなりくせになりますよ。十三の「蛸八」でたべているような気分♪濃いので御飯と一緒にたべてもいいぐらい映えた味ですよ♪ 3/11発売です！！
こんな感じです！油揚げ麺中太、ホルモンタレ。これが最高！！３分しっかり熱湯でお願いします。実は凄麺シリーズは麺も複数あって３分や５分と異なります。どのラーメンや焼きそばもかなりのこだわりあって製造されてますよ。この焼きそばシリーズは｢油揚げ麺」でご当地シリーズは「ノンフライ」ということで趣旨に即した使用をされています。そのあたりヤマダイの担当さんにお聞きすると色々はじめての知識がどんどん頭にはいっていきます。
カップ麺、あなどれませんぞ(^o^)
ちなみに裏話ですが・・・
京都はほぼリニューアル前と味はかわってないそうです。つまり「変えられない」にんきがあるということで売り上げも五本の指にはいるそうです。つまり「京都」は絶対おいしいというブランド力もありますね。
京都のラーメン店がおいしい、からカップ麺を買う、反対に、京都のカップ麺がおいしいから京都のラーメンを食べたくなる。ということでしょうね。。。これはまさに相乗効果。京都市観光協会さんもいいところと結びつきましたね。
ちなみに地方自治体とコラボした商品は「長崎」「富山」「焼津」「愛媛」「奈良」「和歌山」 「尾道」「函館」「新潟」「播州」に及びます。つまり、それぞれの地方がラーメンによって盛り上がるという姿がみえてきますね。ご当地ラーメンにはカップ麺も、地域のお店も繁盛の鍵が双方に存在します。これからも是非この企画ラーメン、都道府県全国制覇もやってもらいたいですね。
ちなみにニュータッチ凄麺ご当地シリーズは通販では一つ２５５円、それを３０種類以上のなかから好きなのを選んで取り寄せができるシステムが好評らしいです。一度お好きな地域のラーメンを試してもいいでしょうね。
それと京都市観光協会さんとも、意見が一致しましたが、やっぱり！！
第二の「京都」
ニュータッチ凄麺！
ご当地シリーズを
出してほしい！
と思いまして、今回の「マーブル」関連記事の終わりとさせていただきます！下記にリンクがございます。上は公式サイト、それと下はこの凄麺のキャラクターになっているプロレスラーの「すごめんち」さんの公式サイトです。様々なコンテンツがあるので特にラーメンファン、カップ麺ファンにはおすすめです！どうぞ「京都」も是非カップ麺と京都府のラーメン店是非おこしくださいね！
