キキダウンステアーズベーカリー
075-275-4866
京都府京都市右京区常盤御池町21-15
8:00-18:00
定休日月曜日
ししゃもパン。をたしか「すぎるTV」だったかで見たのです。。確か。いつか寄ろうとしても見つからないお店。
この看板しかないし、実店舗はアンダーグラウンドでして、車だと立ち寄るのを忘れてしまうのです。いわゆる「目的」と設定しなければいけない場所(笑)
真横からみたらこういうかんじですが、まさかパン屋とは思わない(^^)
ここまで来るとパン屋さん。
玄関から見るとこういう感じ。この日はお客様がここのパン屋さんをもとから目指されてましたので。。。買われます?となって交代でお店にいかせてもらいました。
柿ピーがみえてますが(^^) 実はこのあと美山荘の駐車場でたべましたが、衝撃的な「ししゃもパン」この魚はもともと苦みもあるので、これとパイ生地がベストマッチ。大胆な構造ですが非常においしい。アンチョビやハタハタもあいそうなイメージわきますね。苦い方がパイ生地は相性があうのかもしれません。
ほかの、塩パンのような、メロンパンだったような、この2点も非常においしかったです。買うのはちょっと難儀ですが、このあたりでは間違いなく飛び抜けています。これから京北や美山町いくときのおやつにも丁度いいですね。ただ食べログをみるとやはり早々に品薄になるようで、人気のアイテムは早めに攻略と書いてます。
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