大徳寺 さいき家 （だいとくじ さいきや） 王道を行く

大徳寺 さいき家 （だいとくじ さいきや）

075-492-1625

京都府京都市北区紫野上門前町76

10:00～16:00(閉店)

定休日無休

http://www.saikiya.com/

1933年創業

　店主の才木社長とは親しくしてもらってますが、「この梅雨時ぐらいからが弁当はよりしっかり作らないといけない」とおっしゃいます。テイクアウト専門のお店でも高温多湿には恐れがあるということ。今日、長岡の飲食店が医療機関へ無料提供したお弁当が食中毒。善意がうまくいかなかったわけでやりきれない案件がありましたね。それぐらいこの季節は作り方をしっかり考えねばならないのでしょう。

　コロナ以前よりかなり品揃えがよくなりました。種類も多いし高くないというイメージが定着しつつありますね。

　ちょっと摘まみ程度に鱧寿司、おいなり、玉子焼きなどが入ったミニセットもあります。ワインにも合いそうですね。この鱧ですが、歯ごたえしっかりですが、たべてみると淡泊でほのかな魚の風味とタレで大満足。旬の味ですよね♪皆さんも是非！！