マンハッタン
075-801-4507
京都府京都市中京区壬生辻町18
7:00～20:00
定休日月曜日
マンハッタン。。。。。この名前はどうして？アメリカ在住だったとか、マンハッタントランスファーのファンとか。。。店員さんにきいてみると、店主が名前を考えるときに「ン」がたくさん入っている単語ということで「マンハッタン」らしいです。歯切れのいい「ン」ということで。。。なかなかレアですよね。アメリカのマンハッタンとはまったくつながりがないというのが面白いです。
エピはかなりチーズに傾倒。チーズパンといっても過言じゃ無いです(^^)
あんバターはおそらく他よりもここがパイオニア？ともきいています。右が餡子、左がバター、結構ヘビーですしこのバゲットは結構硬いです。咀嚼が若干今風のフニャフニャではないのでしっかり噛みましょう。この黄金比のあんとバター。たしかソングバードコーヒーの羊羹にバターの千切りもそういう傾倒ですね。イソギンチャクと呼んでいたのですが、もうメニューにないかもしれません。
マンハッタン！まずはあんバターで！！(^^)
