うどん あおい
075-277-4754
京都府京都市左京区下鴨高木町31-1
11:00～15:00
17:30～22:00
定休日水曜日
北大路を通っているとき、いつも満席のうどん屋さんがありました。高木町の交差点近く。ほとんど毎日のように通る場所なのですが、年末のある日、通りがかってみると一組しか入ってないようにみえたのです(^o^)
これはチャンス！
実は行列も待たされるのも嫌いなので
この時を待っていました。
みるからにおいしさを匂わせるメニュー。
カレーうどんが画像とともに目に飛び込んできましたが、実は聞いてみると、ほかのメニューも人気あるということでした。ちなみにこの下鴨・北大路・北山界隈。ほんとうにカレーうどん店が多いのです。そう、それは野々上町の伝説のお店「清水」というパイオニア的なお店が影響していて、追随するお店も多いということでしょうね。ここはまだどういった流れでできたのか不明ですが、またお話できる機会があればなあと思っています。とにかく人気店。
どれもとっても魅力あります。
そのなかで女性スタッフがすすめてくれた一つが「なべやきうどん」1000円。この日は寒いだけにこれに決めました。
ともったら、隣のご家族が親しくしていただいている菓子店の。。。。お互いびっくり。つまり、やっぱりおいしいお店は、おいしい菓子店のご家族も来られるということですね♪勉強になります。
と驚きながらさらに、メニューをみていると。。。。とにかく全部たべてみたいですね。
このセットならお昼にいただきたいライトな感じですね。
店内はシンプルな木目調ですが、よくみると統一感がしっかりしてて、屋根と厨房のつなぎ目といいましょうか。三角形になっているのが興味深かったです。うどん屋さんというよりカフェという感じで暖かみある内装でした。
おみくじの棒のような見事なお箸。これはつかみやすかったです。
これがぐつぐつと音をたてて現れます。あつあつだし、だしの香りが見事。ちゃんと小皿もあってすぐいただけますね。具材ももちろんエビ天が豪快。麺は讃岐というより煮込みにぴったりというぐらいしなやかな食感。それと最後までさほど硬さはかわらない優秀さも感じられました。私自身はこのやや濃いめのだしが好みなのでばっちり。真っ当なうまみの度合いと飽きの来ない味が表現されています。だし、効いてますね。麺に関してはいちど「冷」で食べてみたいです。2組入っていた店内が気がつけば満席に近くなっていました。つまりわりと運が良かったのかもしれませんね。比較的遅めのほうが空いているとも先ほどのお菓子屋さんのご家族に聞いていたけれども、遅いときは希に品切れになるとのことなのでご参考に。ここの総合力。きっとほかのメニューもおいしいのだろうなあと微笑みながらお店を後にするのでした。おいしかった♪
