うどん・どんぶり わだ
京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町15-2
075-702-3763
平日 11：00～15：00 17：30～20：30
土日祝日 11：00～20：30
http://udon-wada.com/
元田中のカレーの名店移転ＯＰＥＮです！
和田さんとは別のカレーうどん店（和田さんが親しくされている）でばったり。それこそもうしばらくお会いしてなかったのですが。。。おぼえてくださっていたのです♪そのときに移転計画を知って伺う流れとなりました。
前のお店より間口広いし、日当たりもよさそうです。まわりはラーメン店ばかりで、逆に目立っているように思います。
もちろんカレーうどんはレジェンドしみず伝承の味。店主は長年修行されていて正統後継者。おいしいわけです。
で、絶品カレーうどんをあえて頼まなくて。。。。
定番外しで「たぬきうどん」を今回はお願いしました♪
６３０円
どうしてもこっちが気になりますが（笑）
お！わだ流皿盛り！
麵は京風のやわらか火入れでお願いしました。生姜はこのぐらい載っているとうれしいです。ダマがなく均等の食感。ここの出汁はやっぱり好みです♪
カレーうどん以外もお連れの人が頼んだとしたら。。。という想定で頂いてみましたが、これはほんとおすすめです。次回は丼にしようかな。ひとます、移転は吉とでていますね♪和田さん、開店おめでとうございます！
