冨美家 （ふみや） 晦日にしん 福そば 販売中！

冨美家 （ふみや）
TEL075-222-0006
京都府京都市中京区錦小路堺町上ル菊屋町519
営業時間[月～木]11:00～16:30(L.O)
[金・土・日・祝]11:00～17:00(L.O)
定休日無休
ホームページhttp://www.kyoto-fumiya.co.jp/



　今日実は食べ歩き〆の日ということで、特別なビストロへ（笑）その途中最近練り歩いてる錦市場を散策すると、なんと冨美家さんの特別ブースがありました。そこでこの福そばを買いまして、大みそかは明日ですが今日食べることにしました（明日も別のを食べます）


　蕎麦は生めんで結構テイクアウトにしては本格派。３分湯がいて出汁と合わせる。にしんも真空調理ですから安心。画像でもアツアツなのに煮崩れしません。


　成分表みてるだけで安心。冨美家らしい、すこし甘味のある上品な出汁。冨美家鍋はこのブログで結構話題になりましたが、この出汁とほぼ同じですね。統一感があります。


　私ちゃんと買ってます（笑）

　明日もたぶん販売されるかも。確認は取れてないですが必ずという方はお電話で確認ください。場所はケーキ店の冨美家の並びで西側です。めしあがれ～　2012/12/30


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http://www.zms.or.jp/~salut/kyotogourmet.html