★★★アトリエ・ド・フロマージュ 本店 （Atelier de Fromage）

★★★アトリエ・ド・フロマージュ 本店 （Atelier de Fromage）
TEL 0268-64-2767
長野県東御市新張504-6
営業時間 [月～金・日]10:00～17:30
[土・祝前日]10:00～18:00
定休日 無休
ホームページ http://a-fromage.co.jp/



　京都のお話ではないのですが、お客様からお土産に頂きました。このアトリエドフロマージュは自家製でチーズも作られているので、それこそオールメイドと言いましょうか。信州の紅玉リンゴとカマンベールを合わせてアップルパイに。。一見なんとなく味あう？みたいな感じでしたが食べてみると非常にいい組あわせとわかります。それに焼き立てのように柔らかく風味が非常に豊か。芳醇です～～。このお店にはほかにもケーキはあるのでまた試してみたいです。贈答にも使えそうですね！！2012/12/202

◎Ecole de francais d'AJ-France　（応援サイト）
http://www.aj-france.com/
（季刊誌で京都グルメタクシーを取り上げて頂きました）

◎京都グルメタクシー
http://www.zms.or.jp/~salut/kyotogourmet.html