都松庵 (TOSHOaN )
075-811-9288
京都府京都市中京区堀川三条下がる下八文字町709 都壱番館
1F10:00~18:30
定休日第一水曜日、もしくは第二水曜日
第3回目になりました。もとは昭和28年創業の都製餡株式会社からアンテナショップとしてこのお店ができたそうで。。。。実は数年前まで知らなかったのです。実は別の洋菓子店でサービスをされていた中川さんがこちらに移籍。そのご縁で訪問することとなりました。ちなみに以前の「みやこあん」という看板があったころは餡子の量り売りがメインで現在のように洋菓子などもなかったそうです。つまり卸がメインだったようですね。
中川佳美さんは現在こちらの統括シェフであり店長さんです。「ヴァンドゥーズ」という菓子販売を専門職とする協会に所属されていますね。いわば接客業のスペシャリストがおられるわけで、やはりサービスが行き届いているなあと感心します。
詳しくは上記をご覧ください。
そのこともあって店内はとっても居心地いいです。この日はランチ後に伺ったのですが14:00ぐらいには満席で、海外の人が一組おられました。本日はイートインに挑戦!
思った以上にたくさんあります。さすが餡子やさんだけにぜんざいもありますね。もしかして、このあたりさほど甘味処がないし、便利な場所にあるのでおすすめできる機会が増えそうです。すこし主立ったメニューをご紹介。
これは前回購入した最中キット♪
で、これを頼みました。
あんこの食べ比べ 680円税込み
丸久小山園のほうじ茶付き
北海道粒あん 白あん 丹波大納言 季節の餡子(いちご)北海道こしあん
これはもう甘党ストレート勝負ですね♪食べ比べがいかにフレイバーがちがうかわかります。このなかでは丹波大納言がもっともお気に入りでした。
アンデクッキー 食べ比べ 750円
プレーン フランボワーズ 抹茶 きな粉 さくら アールグレイ
白いのはクリームチーズソースです。
彩りがいいですね。このクッキーがいまのイチオシだそうで頼んでみました。
どちらのコースにも入っている 小山園のほうじ茶がおいしいですね♪
こういうのも売っています。自宅で餡子三昧にぴったり(^o^)今度は前菜をいただきたいです♪