オステリア尾崎 (OSTERIA K. OZAKI)
075-823-2008
京都府京都市中京区壬生賀陽御所町64-10
[火〜土]18:00~翌02:00(L.O)翌01:00
[日]18:00〜23:00(L.O)22:00
定休日月曜日
http://www.osteria-ozaki.com
昨年の総集編的なLEAFを買ったとき、このお店が掲載されていました。予約をして伺ってみるとシャッターが。。。。これでも自宅の方にかかっているのでお店自体はやっています。
え?980円でパンとコーヒー、サラダ付。安すぎです。
同席者と2種類でシェアしました。リングイネとコンキリエ。。と頼もうとしたらシェフからコンキリエのかわりはフィジリという丁寧な説明があって注文しました。
良心的だなっておもったのがラベル上のガラス部分に値段が大きくかいてあります。リストだとどれとどれが。。。ということになりますが、これならリアルにわかりますね。
季節のサラダ
甘辛ビネガーで大盛り♪
リングイネ ハマグリ の白ワイン風
酒蒸しイタリアン。ハマグリがふんだんに。そして白菜にからまったソースがすばらしかったです。胡椒に頼らないうま味重視の姿勢がいいですね。
フィジリ アラビアータ
ピリ辛です。結構辛い方に属しますが、これぐらいが相性いいです。ねっとり濃厚なトマトとうまみたっぷりの潤いあるソース。硬さもちょうどいいです。
ちなみにさらにパン付
尾崎シェフ、この感じそっくりです。誠実そのものだし、とっても丁寧に教えてくれます。夜のメニューも割安、鮮魚やオードブル、グラタンなど自由自在に提供されるでしょうね。亀岡などで修行され、京都市内のホテルも勤務されたと聞きます。なんとなくほっこり、和やかな雰囲気のなかで楽しめるお店です(^^)