「京都の定番」
柏井先生の「大人のための修学旅行」的新書です(*^_^*)今店頭で販売されておりますので京都在住の方でも十分面白いと思いますし、京都観光のテキストとして、あらかじめ読まれてからいかれるとさらに楽しさ、奥深さ倍増です♪私にとっても今の時期に購入することは非常に、非常に。。。。意味があります(笑)どうぞグルタクブログをご覧になられた皆様も、ぜひお買い求めくださいませ(*^_^*)
新書: 256ページ
出版社: 幻冬舎 (2015/5/28)
ISBN-10: 4344983793
ISBN-13: 978-4344983793
発売日: 2015/5/28
近年、穴場的な「隠れ名所」が注目されがちな京都。だが、京都を愉しむなら、まず「定番」を押さえたい。誰もが知る名所・名店・祭事でも、その成り立ちや、今に至る歴史の流れまで知る人は少ない。名刹の背後にある物語、「京都風」でない真の京料理を守り続ける料理人の心意気、都人の春夏秋冬の愛で方、花街のルールなどについて知ると、京都の奥ゆかしさや美しさの理由がわかる。この街で生まれ育った著者でさえ、定番を改めて辿ってその奥深さに驚愕した。数多の情報に振り回されず、本当の京都を知るための究極のガイド。