★ コートレット (Cotelette)
075-611-5155
京都府京都市伏見区片原町296-1
11:00~15:00(L.O.15:00)
17:00~21:00(L.O.21:00)
定休日木曜日
伏見の洋食実力店のコートレットのテイクアウト。最近ではないですが持ち帰っても美味しいお弁当があります。これはメニューなのですが大半お店で出されているものがテイクアウトできます。
★★ 洋食弁当 1280円
ハンバーグ ヒレカツ エビフライ カニクリームコロッケ の豪華メンバーです。このテイクアウトも油切れがよくサクサクしていますよ。自家製の良質なソースと共に召し上がれ!デミグラスが結構な量入っていますね。
★★☆ エビフライ弁当 料金1000円ちょっとこえたかな?不明
やっぱりエビフライ!タルタルも非常に丁寧につくってあって揚げ物とベストマッチな作品ですね。ごはんもほかほかつやつや。洋食はやはりこうでなければなりませんね。漬物も常習性が起こりそう(笑)
コートレットはあいかわらず大盛況で空いてるといったイメージがないですね。シェフも休むことなく一直線に料理と向き合い楽しまれる。デミグラスの寸胴がぐつぐつと音をたてて濃厚になっていく。ここの調理場の匂いを感じるとしっかりうまみが載っている料理がでてくるなっておもいました。調理場がしっかり見えるので勉強にもなります(*^_^*)しかし夜中にこの店の記事を書くのは良くないなあ。。。(笑:食べたくなる♪)