★★ マダム シュークレーム
075-332-6160
京都府京都市西京区大枝南福西町3-1-7
10:00~20:00
http://www.madame-chou.com/
洛西ニュータウンの一戸建てが密集した地域にあるのがマダムシュークレーム。ニュータウンのお客様からおいしいお菓子のお店があると。。。中でもシュークレーム。ところがずっと松尾園芸かな?って思っていたのですが、そこにはシュークリームはないのですよね。
月日はかなり流れて。。レストランスポンタネを利用したときこのあたりの公園で時間調整をしていました。住宅街。。。。。カナダとフランスの国旗???なんだこれは。。。そんな印象がありましたね。携帯でしらべてみると結構点数が高い。しかも店名がシュークレーム?
もしかしてここなのか?
ここだったのです!(笑)
国旗の掲げ方がかっこいいです!雨が止み爽快な天気!
★★ シュークリーム 136円?
見た目なんてことはないシューークリームですが、衣はかなり薄く柔らかい。中のカスタードクリームが濃厚といいますか完璧な火通りで理想的なもの。しかも満タンに入っているので割安感があります。ヴァニラの風味より卵のおいしさを感じます。ただ切れ目が長く食べているときそこら中からクリームがでてきますので、できればおさらの上で食べたほうがいいでしょうね。最近のシュークリームは充填式が多いのですが、ここだけは水平に切れ目をいれていますね。
奇抜な味付けより、正統派を貫く。そして理想的なみんなが思い描く味とビジュアル。安い。。。コンビニの日持ちのするシュークリームと食べ比べてみれば一目瞭然です。店内でも食べることができるカフェもありますね。駐車場3台あるのも助かります。マダムらしき方と女性スタッフがおられます。ほのぼのと常連さんと話をされるスタッフが印象的でした。しかしあのシュークリームもう一度食べたい(笑)